CUISSON SUR PIERRE OU FONDUE
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| minimum 2 personnes | par personne |
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| CUISSON SUR PIERRE OU FONDUE DE VIANDE | |
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| Bourguignone | 16,00 € |
| Royale - boeuf, volaille, chipolatas | 19,50 € |
| Campagnard - boeuf, volaille | 17,50 € |
| Paysanne - volaille marinée aux herbes de Provence | 16,50 € |
| Des Pampas - volaille marinée aux herbes et piments | 17,50 € |
| Magret de canard | 19,50 € |
| Gargantua - panaché de viande + côte d'agneau | 25,50 € |
| Gourmande - volaille, amandes | 16,50 € |
| Aveyronnaise - boeuf, chipolatas, herbes | 16,50 € |
| De Cuba - boeuf et volaille marinées aux herbes et piments | 18,00 € |
| Fermière - poulet, magret | 19,00 € |
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| CUISSON SUR PIERRE OU FONDUE DE POISSONS | |
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| Louisiane - saumon, loup, espadon | 17,50 € |
| New orleans - rascasse, espadon | 17,50 € |
| Mississipi - thon, saumon, loup, rascasse, espadon | 19,50 € |
| Lake Charles - noix de St-Jacques, crevettes, soupions | 17,50 € |
| Port Arthur - thon, saumon, noix de St-Jacques, crevettes | 19,50 € |
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| FORMULE DUO (combinaison des 2 cuissons fondue et pierre) | |
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| Duo viandes - assortiment de toutes les viandes | 28,00 € |
| Duo poissons - assortiment de tous les poissons | 28,00 € |
| supplément viande ou poisson 6,00 € | |