LES SPECIALITES

| Magret de Canard Natchez | 27,00 € |
| magret de canard cuit dans du foie gras de canard fondu, sauce à la châtaigne, lardons, patate douce, légumes, timbale de sauce blanche à la ciboulette | |
| Filet de Boeuf Natchez | 27,00 € |
| filet de boeuf cuit dans du foie gras de canard fondu, sauce à la châtaigne, lardons, patate douce, légumes, timbale de sauce blanche à la ciboulette | |